PRZYSTAWKI
TATAR WOŁOWY
48,00 złszalotka / ogórek kiszony / musztarda francuska / marynowane grzyby leśne / plastyczne żółtko / pikle / majonez szczypiorkowy / pieczywo
KREWETKI W EMULSJI MAŚLANO-WINNEJ
49,00 złkrewetki 7 szt. / czosnek / chilli / masło / wino / pomidorki cherry / natka pietruszki / pieczywo
MULE W EMULSJI MAŚLANO-WINNEJ
48,00 złmule 400 g / szalotka / czosnek / chilli / wino / masło / pomidorki cherry / natka pietruszki / pieczywo
A’LA VITELLO TONNATO Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ
46,00 złsos tuńczykowy / rukola / kapary / pomidorki cherry / parmezan / pieczywo
FOCACCIA
20,00 złZUPY
KREM CZOSNKOWY
24,00 złgroszek ptysiowy / oliwa smakowa
TOSKAŃSKA ZUPA CEBULOWA
26,00 złchrupka z pancetty / parmezan / grzanki
SAŁATY
SAŁATKA CEZAR
45,00 złsałata rzymska / pomidory suszone / parmezan / boczek / kapary / grzanki / sos cezar / grillowany filet z kurczaka
Zmień kurczaka na krewetki w panko 53,00 zł
PANIEROWANA SAŁATKA Z BURATTĄ
45,00 złmix sałat / pomidorki cherry / pesto bazyliowe / szynka crudo / burata / orzechy / winogrono / krem balsamiczny
Dodatki: pieczywo 7,00 zł
BURGERY
BURGER WOŁOWY
52,00 złwołowina 220 g / bekon / rucola / cheddar / pomidor / ogórek kiszony / czerwona cebula / sos musztardowy / bułka typu brioche / w zestawie z frytkami i ketchupem
SMASH BURGER
50,00 złwołowina 2×100 g / rucola / pomidor / cebula / ogórek konserwowy / autorski sos burgerowy / cheddar / boczek / w zestawie z frytkami i ketchupem
BURGER Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ
49,00 złsałata lodowa / jalapeño / konfitura z czerwonej cebuli / ogórek kiszony / cheddar / sos tysiąca wysp / bułka typu brioche / w zestawie z frytkami i ketchupem
BURGER Z KURCZAKIEM
49,00 złsałata lodowa / pomidor / cebula / sos słodko-kwaśny z ogórkiem konserwowym / bułka typu brioche / w zestawie z frytkami i ketchupem
DANIA GŁÓWNE
KOTLET SCHABOWY SMAŻONY NA SMALCU
53,00 złziemniaki w mundurkach / koperek / mizeria
STEK Z ANTRYKOTU
135,00 złantrykot sezonowany z jałówki 250 g / ziemniak pieczony / brukselka / dziki brokuł / sos pieprzowy
KONFITOWANE UDKO Z KACZKI
63,00 złgnocci / modra kapusta / mus z marchewki i pomarańczy / sos demi glace
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA
49,00 złdip czosnkowy / pieczony batat / roszponka / pomidorki cherry / dziki brokuł / masło smakowe
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W PUDRZE KOPERKOWYM
59,00 złrisotto grzybowe / chips z pietruszki / pikle / oliwa smakowa
DŁUGO PIECZONE ŻEBERKA W SOSIE TERIYAKI
68,00 złziemniaki w mundurkach / brukselka / sezam
POLĘDWICA Z DORSZA W TEMPURZE
67,00 złfrytki / mix sałat / pomidorki cherry / mini mozzarella / ogórek / vinegret / majonez curry
PIECZONY FILET Z ŁOSOSIA
68,00 złtagiatelle z pesto bazyliowym / dziki brokuł / mus z pietruszki / pomidorki cherry / chrust z pora
MAKARONY
SPAGHETTI CARBONARA
41,00 złpancetta / żółtko / parmezan / pietruszka
TAGIATELLE Z KURCZAKIEM
44,00 złsuszone pomidory / szpinak / śmietana / parmezan
RIGATONI BOLOGNESE
45,00 złmięso wołowo-wieprzowe / seler naciowy / parmezan
TAGIATELLE Z PESTO BAZYLIOWYM
43,00 złburata / pesto bazyliowe
STIR FRY Z KREWETKAMI
54,00 złmakaron soba / warzywa / sezam / dressing orientalny
Zamień krewetki na: KURCZAK — 48,00 zł • WOŁOWINA — 52,00 zł • VEGE — 46,00 zł
TAGIATELLE Z KREWETKAMI
57,00 złczarny makaron / krewetki 5 szt. / czosnek / papryczka pepperoni / pomidorki cherry / chorizo / masło / wino / natka pietruszki
DLA DZIECI
ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM
18,00 złNUGGETSY Z FRYTKAMI
28,00 złFRYTKI Z BATATÓW
18,00 złFRYTKI
16,00 złDESERY
TIRAMISU
25,00 złMINI BEZY
27,00 złkrem na bazie mascarpone / owoce / mus malinowy / mięta
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
27,00 złmus truskawkowy / owoce sezonowe
CANNOLO
25,00 złsłodki krem na bazie ricotty / mus malinowy / owoce / cukier puder
DODATKI DO PIZZY
JAJKO / NATKA PIETRUSZKI / CZOSNEK / CEBULA
3,00 złSALAMI / SALAMI PICANTE / KIEŁBASA NDUJA / PROSCIUTTO CRUDO / PROSCIUTTO COTTO / BEKON / KURCZAK / SZARPANA WIEPRZOWINA / MIELONA WOŁOWINA / MIĘSO KEBAB / SER KOZI / SER GORGONZOLA / CHEDDAR / CAMEMBERT / PARMEZAN / MOZZARELLA / TUŃCZYK
9,00 złPOMIDORKI CHERRY / KAPARY / LIŚCIE SZPINAKU / RUKOLA / PAPRYKA / PAPRYKA PEPERONI / BROKUŁY / PIECZARKI / BAZYLIA / SUSZONE POMIDORY / CZARNE OLIWKI / JALAPENO / KUKURYDZA / ANANAS
7,00 złKREWETKI
14,00 zł* dodatki do pizzy 50 cm – cena × 2
SOSY
POMIDOROWY
5,00 złCZOSNKOWY
5,00 złBALSAMICZNY
5,00 złKETCHUP
5,00 złOSTRY
5,00 złNAPOJE ZIMNE
NAPOJE GAZOWANE 0,2 L
12,00 złPepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7up / Tonic
LIPTON ICE TEA 0,2 L
12,00 złSOKI OWOCOWE 0,2 L
12,00 złLEMONIADA 0,3 L
20,00 złLEMONIADA 1 L
37,00 złWODA GAZOWANA 0,33 L
12,00 złWODA NIEGAZOWANA 0,33 L
12,00 złWODA S.PELLEGRINO 0,7 L
21,00 złWODA ACQUA PANNA 0,7 L
21,00 złSOK OWOCOWY 0,33 L
21,00 złHerbaty rozgrzewające — możliwość dodania nalewki +7,00 zł
PIWO
ŻYWIEC LANY 0,33 L
14,00 złŻYWIEC LANY 0,5 L
16,00 złŻYWIEC BIAŁE 0,5 L
16,00 złŻYWIEC PORTER 0,5 L
16,00 złHEINEKEN 0,5 L
17,00 złŻYWIEC SMAKOWY 0,5 L
15,00 złŻYWIEC 0% 0,33 L
12,00 złŻYWIEC BIAŁE 0% 0,5 L
15,00 złSOK DO PIWA
1,00 złBIRRA MORETTI 0,33 L
16,00 złNASTRO AZZURRO BEZALKOHOLOWE 0,33 L
15,00 złWINO GRZANE
WINO GRZANE
22,00 złWINO GRZANE 0%
20,00 złLunch menu tylko
29 PLN!
Codziennie serwujemy wyjątkowe lunche inspirowane domową kuchnią i sezonowymi składnikami. Wpadnij na szybki, pyszny obiad w Novej Trattorii lub zamów wygodnie przez naszą aplikację!
Zamów przez aplikacjęPoznaj
Lunch menu
Lunch serwujemy w restauracji w godzinach:
12:00–16:00*
lub do wyczerpania zapasów
*restauracja czynna od godz. 12:00
W ŚRODĘ WSZYSTKIE PIZZE SMAKUJĄ LEPIEJ
ZAMÓW PRZEZ APLIKACJĘ LUB TELEFONICZNIE
32 CM ZA 30 ZŁ
*Regulamin promocji
Nova Trattoria to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Buku – stworzone z pasji do kuchni włoskiej i potrzeby dzielenia się tym, co najlepsze.
Restaurację prowadzą Agnieszka i Mikołaj Nowak, którzy postawili na autentyczność, jakość i atmosferę, do której chce się wracać.
Od poniedziałku do piątku zapraszamy na świeże lunche, które zmieniają się każdego tygodnia. Przygotowujemy je z sezonowych składników, tak aby zaskakiwać różnorodnością i zapewniać najwyższą jakość w przystępnej formie. To codzienna propozycja dla wszystkich, którzy cenią domowy smak i szybkość obsługi w przerwie od pracy czy w trakcie spotkania z bliskimi.
Wierzymy, że nowoczesna technologia może iść w parze z tradycją – dlatego uruchomiliśmy system rezerwacji online przez Mój Stolik, który umożliwia łatwe zarezerwowanie stolika w dni powszednie. W weekendy przyjmujemy rezerwacje telefonicznie.
Z dumą rozwijamy również naszą własną aplikację mobilną Nova Trattoria, dostępną w Google Play i App Store. Zyskała już dużą popularność wśród naszych gości – dzięki niej można szybko sprawdzić menu, aktualne promocje i wygodnie dokonać rezerwacji. A to dopiero początek – stale ją rozwijamy, słuchając opinii użytkowników.
Nova Trattoria to miejsce, w którym włoska kuchnia spotyka się z lokalną gościnnością. Tworzymy je z myślą o ludziach – tych, którzy są z nami codziennie i tych, którzy dopiero nas odkrywają.
Zapraszamy do stołu – buon appetito!
Nasz Zespół
Mikołaj Nowak
Właściciel
Ewa Pracharczyk
Zastępca Szefa Kuchni
Siergiej
Kucharz
Paweł
Kucharz
Sandra
Obsługa
Sasza
Obsługa
MIKOŁAJ NOWAK „BARCA” Mikołaj Nowak realizuje projekt: Rozszerzenia oferty Nova Trattoria działającej w regionie 5 (Wielkopolska) o segment klienta biznesowego i salę konferencyjno-szkoleniową w celu zwiększenia odporności przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe.
Dofinansowanie projektu z UE: 479 899,85 PLN