Nova Trattoria to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Buku – stworzone z pasji do kuchni włoskiej i potrzeby dzielenia się tym, co najlepsze.

Restaurację prowadzą Agnieszka i Mikołaj Nowak, którzy postawili na autentyczność, jakość i atmosferę, do której chce się wracać.

Na jej czele stoi szef kuchni Mariusz Garcon, który łączy klasyczne włoskie inspiracje z nowoczesnym podejściem do smaku i estetyki. Wspiera go zastępczyni – Ewa Pracharczyk, znana z dbałości o detale i doskonałych kompozycji lunchowych.

Od poniedziałku do piątku zapraszamy na świeże lunche, które zmieniają się każdego tygodnia. Przygotowujemy je z sezonowych składników, tak aby zaskakiwać różnorodnością i zapewniać najwyższą jakość w przystępnej formie. To codzienna propozycja dla wszystkich, którzy cenią domowy smak i szybkość obsługi w przerwie od pracy czy w trakcie spotkania z bliskimi.

Wierzymy, że nowoczesna technologia może iść w parze z tradycją – dlatego uruchomiliśmy system rezerwacji online przez Mój Stolik, który umożliwia łatwe zarezerwowanie stolika w dni powszednie. W weekendy przyjmujemy rezerwacje telefonicznie.

Z dumą rozwijamy również naszą własną aplikację mobilną Nova Trattoria, dostępną w Google Play i App Store. Zyskała już dużą popularność wśród naszych gości – dzięki niej można szybko sprawdzić menu, aktualne promocje i wygodnie dokonać rezerwacji. A to dopiero początek – stale ją rozwijamy, słuchając opinii użytkowników.

Nova Trattoria to miejsce, w którym włoska kuchnia spotyka się z lokalną gościnnością. Tworzymy je z myślą o ludziach – tych, którzy są z nami codziennie i tych, którzy dopiero nas odkrywają.

Zapraszamy do stołu – buon appetito!